青汁の原料として有名な大麦若葉を粉末にしました。
大麦若葉はイネ科である大麦の若葉です。
大麦は栽培中に新芽を何度も踏みつける事で株分けがおこり増える
生命力の強い植物として有名で主に食用として栽培されています。
大麦若葉の栄養素
大麦若葉は他の緑黄色野菜と比べると
ミネラルやビタミン、酵素を多く含んでます。
また亜鉛、銅、マグネシウム、鉄なども含まれており
栄養がたっぷりと詰まっています。
その為、手軽に摂取できるとの事から海外でも人気です。
大麦若葉を材料とした商品では青汁が有名です。
ミネラルはほうれん草の約10倍以上
ビタミンB1は牛乳の約30倍以上
ビタミンCはほうれん草の約30倍以上
カロチンはほうれん草の約5倍以上
カルシウムは約10倍以上
カリウムは約15倍以上
ビタミン・ミネラルは脂肪代謝を促進する
酵素に活性を与えますので肥満の予防や解消にも期待されてます。
ご利用方法
水や牛乳・ヨーグルト等に混ぜてご利用下さい。
(オブラートでのご利用も是非お試しください)
参考
1日3g〜6g程度が理想となります
商品詳細
商品名:大麦若葉粉末
原材料:大麦若葉
原料・原産地:日本
内容量:100g
便利なチャック式袋入り
保存方法:高温・多湿にご注意ください
賞味期限:
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